カニがもっとも美味しい季節はやはり、鍋が美味しい11月〜1月ですよね。
その時期に自宅でカニ鍋パーティーや年末年始のご馳走にカニ食べ放題と称してカニしゃぶを楽しむ人はとても多いです。
いつでも名産の美味しいカニが通販で購入できるようになりましたが、本当に品質が良くて身がしっかり詰まって濃い味わいの信頼性あるカニを購入するのはなかなか難しいです。
美味しいカニが買える通販サイトの見分け方や各名産のカニ通販を調査した上での情報なので、効率的で失敗しないカニ選びに役立てば嬉しいです!
目次
カニ通販のおすすめ
旬の美味しいカニを通販でお取り寄せして、お家でカニ鍋や、カニ刺し、焼きカニなどとカニの食べ放題を想像するだけでも美味しさが口いっぱいに広がってきます。
私は、その季節になると家族で地域のカニ道楽店に行ってましたが、外で食べるとめっちゃ高い!
その家族分を通販で買えば堪能するぐらい食べれると思って最近は通販を利用しています。
通販だとカニの種類も豊富でいろんなカニが手に入ります。
見たことも食べたこともないカニでも「購入できます」お店だと、そこのお店で扱っているカニしか食べられないから、通販を利用するのが便利です。
さらに、カニをちゃんとさばいてゆでて冷凍してあるから、素人が慣れない手つきでカニハサミを使ってさばかなくてもすぐに、解凍して食べることができるので嬉しいですよね。
もちろん調理は必要ですが…♪ 好きな料理法で贅沢を味わって下さいね。
ちなみに、私は焼きガニと、甲羅焼きが最高に美味しいと思っています。
余談ですが、カニってすごい栄養があるんですよ!知っていました?
私的には、コレステロールが高いというイメージあったのですが、なかなかどうして。。。
調べてみたところ、カニは、美味しいだけでなく、高タンパク、低カロリーのヘルシーなシーフード。
カニは高たんぱく質で低カロリーということです。
美容にもいいんですよ!
ビタミンB1、B2、ナイアシンなどのビタミン群が豊富に含まれているんですって!
ビタミンB12も豊富で、赤血球を作るために必要な成分のため貧血気味の方は食べると良いのだそう。
神経を正常に機能させる働きもあり、肩こりや目の疲れなどオフィスで働く女性にはかなりありがたいですね。
その他、亜鉛、鉄、銅などのミネラル分も豊富で天然のサプリメントですね。
カニの身と殻には、アスタキサンチンという抗酸化成分が含まれています。かに身の赤い色がアスタキサンチン。
実はこのアスタキサンチンは高級化粧品にも使われる成分なんです。
その抗酸化力はビタミンEの約1000倍だそうです。
抗酸化成分は摂取するとシミやシワ、老化の原因とされる活性酸素を除去することができ、アンチエイジングとして絶大な効果があるのだとか。
女性にはもってこいですね。
各種のビタミン、ミネラル、アミノ酸もしっかり含まれていて、健康と美容にぴったり。
ビタミンB12やタウリンなど、カニに含まれる多くの栄養素は水に溶けやすい性質なので、カニ鍋や、カニのゆで汁を利用した炊き込みご飯やスープなどにすると、水に溶け出た栄養素を効率よく摂り入れることができますよ。
カニは高価だから、頻繁に買えないわと思うのですが、そんなときは、スーパーで手軽に入手できるカニの缶詰を使用するのもありですよね!
甲殻類のアレルギーは小学生以降、成人になるにつれて増えていきます。
卵・乳・小麦の三大アレルギーが子どもに多く、大人になるにつれて改善するケースもみられますが、えび・カニのアレルギーは大人になっても治るケースが比較的少ないといわれています。
甲骨類のアレルギーは重篤なアナフィラキシーショックにつながることがありますので要注意です!
カニ通販で押さえておきたいポイント
今やカニの通販サイトが多くありすぎて、カニをどの通販サイト選べば良いのかわからないですよね。
カニは生物だし効果だから失敗はしたくないです。
カニ通販を選ぶポイントは「通販歴」を参考にしてみるといいですよ。
実は、通販サイトの安心・安全を確認する上で一番信用できるポイントが、この「通販歴」なんです!
「カニ 通販」と検索すると、多くのサイトがヒットしますが、それは同時に「たくさんのカニ通販の中で、長年選ばれ続けているサイトである」ということを意味します。
長年にわたってお客様に愛され続けているということは、「商品の質」の良さを証明していることです。
もちろん累計販売個数や口コミも、チェック材料として欠かすことのできない要素ですが、多くの人々が安心して利用していることがうかがえる「通販歴」をチェックすることは、ぜひおすすめしたい良質通販の見分け方です。
北海道のタラバと毛ガニの旬は?
毛ガニって年末年始に食べる機会が多いので、毛ガニの旬の時期は12月だと思っている人が多いでしょうね!
毛ガニの主な特産地は日本国内では北海道と東北地方の一部の地域ですが、毛ガニの旬の時期と特産地を確認ましょう。
毛ガニの旬の季節はいつ?
毛ガニには旬の季節はありません。日本のどこかで水揚げされているので、1年中楽しめます。
「えっ!」意外でしたよね?
毛ガニだけではなくカニは近年では急速冷凍技術が発達してきているので、自然解凍でも水揚げしたばかりの状態に近い鮮度でが楽しめます。
毛ガニが1年中楽しめるのは、地域によって水揚げ時期が違うからという点もあります。
毛ガニの水揚げ量が多い北海道でも日本海側やオホーツク海側で、獲れる季節が違ってきますし、北海道と東北地方でも水揚げされる季節が違ってきます。
タラバカニの旬はいつ?
タラバガニの漁獲時期は年2回。
1回目は4月~6月で、これは暖かくなると海底から海岸に上がってくるというズワイガニの性質から、この時期の水揚げ量が多くなります。
2回目の漁獲時期は11月~2月。
冬に水揚げされたタラバガニは身がぎっしり詰まって、美味しいタラバガニを楽しみたいという方はこの時期にタラバガニを購入するといいですね!
また、タラバガニは日本国産のものではなく、アラスカ産やロシア産など海外から輸入されたものが多いので、国内産のタラバガニが食べたいという方は、北海道産のタラバガニを通販で探してみると良いと思います。
北海道北釧水産のカニお取り寄せ
カネキタ北釧水産株式会社が運営するカニを中心とした北海道釧路の味覚を季節に合わせて販売している北海道直送の通販サイトです。
超超特大5Lサイズずわいガニしゃぶ、1本50〜60g、長さが24センチもある圧巻の大きさで、北釧水産の中で一番大きく太くひと口では食べられないメガサイズのカニ足です。
届いた時はすでに殻がむいてありますので、昆布でおダシをとって、お好みの野菜(白菜、豆腐、きのこ類、ねぎ、くずきりなど)を入れて、そのまましゃぶしゃぶするだけ。
チョー簡単で美味い!!
予想以上の大きさと身のプリプリ感と量、そして濃い味に大満足すること間違いなしです。
カニしゃぶに締めはなんと言ったって、雑炊やおじやですね。どちらも欠かせない一品です。お鍋の中のだしは、ズワイガニの旨みエキスがた〜っぷり!
別売のラーメンは北釧水産のオリジナル麺でもちもちでシコシコの歯触り。のどごしも良く、スープは半分ラーメンに、ラーメン&雑炊と楽しめます!
北釧水産には97%以上の「美味しかった」の声が全国から届いています。
カニ足は1本1本冷凍
カニ足しゃぶは1本1本バラバラに冷凍されているので食べる分だけ解凍できるのでとても便利。
また食べ応えたっぷりなのに、場所を取らないので冷凍庫に収まりやすく長期保存可能です。
匠本舗(カニ本舗)のカニお取り寄せ
カニ足むき身100%。毎年早期完売の大人気商品!
かに本舗は、日本国内で運営されているカニ通販専門サイト。
中でもトップクラスの販売実績と高評価の口コミ評判の大手カニ専門通販サイトです。
12,000店舗のショップサイトの中でネットショップ大賞で最高一日売上賞1位を受賞歴もあります。
匠本舗(カニ本舗)は、年間500トン以上のカニを販売する通販サイトで圧倒的な仕入量でカニの原材料費を抑えて、安価な価格で、高級で身がしっかり詰まって味が抜けていない本物のカニを買えます。
超特大8L〜7Lサイズのズワイガニむき身カニしゃぶ用のカニを筆頭に、3L〜2L生ズワイカニしゃぶ用足肉ずわいのむき身32〜48本約1Kg。
商品価値が一番高い足肉のみで、豪華にしゃぶしゃぶしたいグルメの方に定番となっている人気カニのむき身が送料無料で9,800円で購入できます。
既に完売している商品もチラチラ目立ってきています。
少しでも安いと目に止まったら完売してしまいます。
「まだ、買うには早いな〜」と思っているとお手頃価格なものはなくなってしまいますよ。一度チェックしてみてください。
甲羅組のカニお取り寄せ
越前カニ職人甲羅組は、タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニを筆頭に日本全国の海産物や厳選グルメが購入できる楽天市場の大人気ショップです。
口コミレビュー数も1万件を超える商品を多数販売しています。
最盛期の旬の各種カニ以外にホタテ、エビ、ウニなどの海鮮類もお得に購入できます。
カニ以外にセットで海鮮類も注文したいニーズがある人向けの通販サイトです。
まずは、越前かに職人甲羅組の公式通販をチェック!
今一番人気なのがカット生ズワイガニです。
香住のカニ通販
香住のカニの特性はズワイガニに比べて水分が多く、みずみずしくて上品な甘味が特徴です。
香住のカニは水深800〜1500mの海底にかごを仕掛け、そこに入ったカニをかごごと引き揚げます。
紅ズワイガニの中でも、香住の漁港で水揚げされたものは「香住ガニ」というブランド名で呼ばれます。
養分が豊富な海洋深層水で育ち、身詰まりが良く、甘味が強く、みずみずしい。
日帰り漁と優れた鮮度維持技術。
プロが専用の釜で茹でた香住ガニがお安く購入できます。
名産地の高級カニお取り寄せまとめ
もう既にカニの通販は始まるや否や完売になっています!
冬に食べるものだと思っているうちに、お手頃価格のカニが売れ切れてしまいますよ!
「しまった!買いそびれた〜!」ってことにならないようにチェックしてみてくださいね。
カニはあなたを待ってくれませんよ!
お目当てのものがなくなってしまったら、選択肢は高いものを買うか、お店に食べに行くか、スーパーで買うかしかありません。
それとも、今年はカニを食べるのを諦めるかですwww!